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Craft Wine selbst gemacht Aus nahezu allen Früchten von Ananas bis zur Zwetschge und zusätzlich außergewöhnlichen Zutaten zur Aromatisierung kann man herrlich fruchtige Weine zaubern, die in ihrer geschmacklichen Vielfalt konventionelle...
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39,90 €
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Obstsäfte - Sirup, Nektar und Gelee Weg vom uniformen, geschönten Geschmack der Fertigprodukte und wieder hin zum ursprünglichen zarten, feinen Fruchtaroma der selbst hergestellten Säfte. In diesem Buch beschreibt der Autor Georg...
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1 Stück
16,90 €
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Most und Apfelwein Gärmost & Süßmost selbstgemacht Vorbei sind die Zeiten, in denen Most oder Apfelwein eher verächtlich als Haustrunk in der Landwirtschaft betrachtet wurden. Längst zeugen Mostprämierungen davon, dass dieses Getränk am...
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1 Stück
17,90 €
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Sirup und Nektar aus Früchten, Blüten, Garantiert chemie- und schadstofffrei sind Fruchtsäfte aus der eigenen Produktion daheim. Blüten, Kräuter und Früchte sind die Zutaten für wohlschmeckende und gesunde Fruchtsirupe und Nektare. Wenn...
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1 Stück
16,90 €
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Vom Streuobst zum Apfelwein Dieses Buch bietet interessante Informationen über das Kulturgut Streuobstwiese, den Apfel und das Beste, was daraus hergestellt werden kann: Apfelwein, in manchen Gegenden auch Most genannt. Apfelwein, früher...
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1 Stück
19,50 €
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Hobbyweinbau Auch außerhalb der traditionellen Weinbaugebiete wächst die Zahl von Hobbygärtnern, die am Haus od. im Garten, meist am Spalier, Wein anbauen. Sie finden hiermit ein aktuelles und praxisorientiertes Handbuch für den...
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1 Stück
16,90 €
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Sekt-Schaumwein-Perlwein Handbuch der Lebensmitteltechnologie. Innerhalb der Weinbereitung haben Sekt und andere Schaumweine schon immer einen besonderen Stellenwert eingenommen. Im Laufe der Zeit haben sich die Schwerpunkte immer wieder...
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1 Stück
69,90 €
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Fruchtwein, Liköre, Most und Säfte einfach selber Fruchtwein, Most, Säfte und Liköre selbst zu machen ist eine wunderbare Methode, frisches Obst und Gemüse zu verwerten – und ein reizvolles Hobby. Alles, was für die Herstellung wichtig...
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1 Stück
15,00 €
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Fruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre Reichlich Obst aus dem Garten oder vom Markt? Bereiten Sie daraus Saft, Wein oder Liköre. Der Autor zeigt erbrobte, leicht anwendbare Methoden, um Anfänger vor möglichen Fehlern zu bewahren. Darüber...
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1 Stück
9,90 €
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Wein aus eigenem Keller Wein aus eigenem Keller. Trauben-, Apfel- und Beerenwein. Es ist ein Vergnügen, Trauben, Äpfel und Beeren selbst zu keltern. Der erfahrene Hobbykellerwirt Wolfgang Vogel zeigt in seinem bewährten Buch wie es geht:...
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1 Stück
19,90 €
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VIERKA Weinbuch, 52 S. Von Friedrich Sauer. Ratschläge und Rezepte für die Hausweinbereitung. Eine kurze Einführung in die Geheimnisse der Gärung, gut verständliche Regeln und Anleitungen sowie viele Rezepte verhelfen zum Erfolg.
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1 Stück
5,75 €
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Weinbuch - englische Version Von Friedrich Sauer. Ratschläge und Rezepte für die Hausweinbereitung. Eine kurze Einführung in die Geheimnisse der Gärung, gut verständliche Regeln und Anleitungen sowie viele Rezepte verhelfen zum Erfolg....
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1 Stück
5,75 €
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