Art-Nr: 022312 Wein aus eigenem Keller

Wein aus eigenem Keller Wein aus eigenem Keller. Trauben-, Apfel- und Beerenwein. Es ist ein
Vergnügen, Trauben, Äpfel und Beeren selbst zu keltern. Der erfahrene
Hobbykellerwirt Wolfgang Vogel zeigt in seinem bewährten Buch wie es geht:
Im eigenen Keller können Sie mit einfachen Mitteln und Methoden einen
schmackhaften und haltbaren Wein herstellen. Übersichtlich und detailliert
zeigt dieses Buch die einzelnen Schritte und hilft zuverlässig bei kleinen und
größeren Schwierigkeiten. Für Einsteiger und erfahrene Hobbykellerwirte, die
mehr wissen wollen. Alle Arbeitsschritte leicht verständlich beschrieben, mit
Tipps vom Profi für gute Qualität, praktische Hilfe bei Weinfehlern und Pannen.
144 Seiten, 25 Farbfotos, 25 Zeichnungen, 16 Tabellen.