Art-Nr: 022201 Obstbrennerei heute

022201g
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  • 022201
Obstbrennerei heute Ein Leitfaden für Kleinbrenner. Aus dem Inhalt: Rohmaterial Einmaischen und... mehr
Produktinformationen "Art-Nr: 022201 Obstbrennerei heute"
Obstbrennerei heute Ein Leitfaden für Kleinbrenner.
Aus dem Inhalt:
Rohmaterial
Einmaischen und Gärung
Destillation
Alterung und Spirituosen
Fertigstellung der Destillate
Fehler
Betriebskontrolle
Alkohol
Gesetzliches
Analysenzahlen. 
249 Seiten mit 57 Abbildungen und 24 Tabellen.
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