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Weinsäure/ 1 kg Weinsäure ist reichlich in Traubensaft enthalten und hat einen erfrischend saueren Geschmack. Weinsäure wird eingesetzt zur Aufsäuerung kalt gewonnener Fruchsäfte, als Zusatz zu BrauseLimonaden, bei der Herstellung von...
Inhalt
1 Kilogramm
21,45 €
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Weinsäure, 500 g Weinsäure ist reichlich in Traubensaft enthalten und hat einen erfrischend saueren Geschmack. Weinsäure wird eingesetzt zur Aufsäuerung kalt gewonnener Fruchsäfte, als Zusatz zu BrauseLimonaden, bei der Herstellung von...
Inhalt
0.5 Kilogramm
(27,30 € * / 1 Kilogramm)
13,65 €
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Antigel 500 ml Natürliches, pektinabbauendes Enzym, das in die gemahlenen oder gequetschten Früchte eingerührt wird. Durch den schnellen Aufschluss der Zellwände wird der Fruchtsaft freigesetzt und kann besser ablaufen. Die Saftausbeute...
Inhalt
0.5 Liter
(25,30 € * / 1 Liter)
12,65 €
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Spezial-Brennereienzym zur Verzuckerung pH-Optimum: 4,5 - 5,5 Temp.optimum: 55 - 58 °C Empfohlene Lagervehältnisse: Kühl und trocken!
Inhalt
1 Liter
35,80 €
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Entmineralisiertes Wasser, Liter
Inhalt
1 Liter
3,30 €
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