Art-Nr: 110070 Acidometer-Set zur Säurebestimmung

110070g
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  • 110070
Acidometer-Set zur Säurebestimmung Zur einfachen Bestimmung der Gesamtsäure in Saft und... mehr
Produktinformationen "Art-Nr: 110070 Acidometer-Set zur Säurebestimmung"
Acidometer-Set zur Säurebestimmung Zur einfachen Bestimmung der Gesamtsäure in Saft und Weinlingen vor
der Gärung.
Nur wenn der Säuregehalt eines Saftes bekannt ist, können
entsprechende Korrekturen noch vorgenommen werden. Ist er
zu hoch, muss mit Wasser verdünnt werden, ist er zu niedrig,
muss mit Milchsäure oder Zitronensäure aufgesäuert werden.
Vom richtigen Säuregehalt hängt nicht nur die Haltbarkeit eines
Weines ab, sondern auch sein harmonischer Geschmack.
Das Acidometerset beinhaltet: Glaszylinder mit Spezial-Graduierung,
100 ml Blaulauge, Lackmuspapier, Gebrauchsanweisung.
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