Produkte von K72302
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Art-Nr: 150186 Butterform aus Ahornholz, 250 g
Butterform aus Ahornholz, 250 g Form vor Gebrauch gut wässern.
Inhalt
1 Stück
22,40 €
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Art-Nr: 150187 Butterform aus Ahornholz, 500 g
Butterform aus Ahornholz, 500 g Form vor Gebrauch gut wässern.
Inhalt
1 Stück
25,85 €
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Art-Nr: 150121 Quarkset
Quarkset Bestehend aus Quarksack klein (Art.-Nr. 150126), Käsekultur (Art.-Nr. 150110) und 50 ml Lab (Art.-Nr. 150113). Die Käsekultur ist eine Milchsäure-Mischkultur zum Ansäuern der Milch für Käse, Butter und Quark. Lab ist ein...
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1 Set
29,00 €
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Art-Nr: 150129 Käsereipaket OHNE Presse
Käsereipaket OHNE Presse bestehend aus: 2 Kunststoff-Formen 3 Käsetücher 2 Thermometer 50 ml Lab Joghurtkultur Käsekultur Anleitungsbuch
Inhalt
1 Set
75,00 €
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Art-Nr: 150131 Bruchschneider aus Kunststoff,...
Bruchschneider aus Kunststoff, 26x11 cm
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1 Stück
33,70 €
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Art-Nr: 150135 Kleine Kiefernholzpresse
Kleine Kiefernholzpresse Zur Verarbeitung von ca. 10 Litern Milch. Das Pressgewicht muss extra bestellt werden.
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1 Stück
59,90 €
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Art-Nr: 150136 Pressgewicht für Kiefernholzpresse
Pressgewicht für Kiefernholzpresse 1 kg, schwarz mit Knopfgriff.
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1 Stück
41,00 €
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Art-Nr: 150142 Rotschmiere
Rotschmiere Die Kultur wird in 200 ml 3%iger-Salzlösung bei 20° C aufgelöst. Diese Grundlösung wird dann nach und nach benutzt, um das Schmierwasser herzustellen. Sie ist ausreichend für 500 Liter Milch. Das Schmierwasser wird nicht der...
Preis auf Anfrage
Art-Nr: 150143 Propionsäure für Löcherkäse
Propionsäure für Löcherkäse Für die Herstellung von Käse mit großen Löchern wie Emmentaler usw., ausreichend für 500 Liter Milch. Kultur mit etwas Milch vermengen und kurz vor dem Einlaben in die Milch gut einrühren.
Preis auf Anfrage
Art-Nr: 150111-1 Joghurtkultur
Joghurtkultur Rechtsdrehend: für bis zu 25 × 1 Liter durch Weiterzüchten.
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1 Stück
6,35 €
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