Art-Nr: 150144 Weißschimmel (Penicillium Candidum)

150144g
11,65 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 150144
Weißschimmel (Penicillium Candidum) Für Camembert, Brie usw. Kultur 24 Std. vor Gebrauch in 200... mehr
Produktinformationen "Art-Nr: 150144 Weißschimmel (Penicillium Candidum)"
Weißschimmel (Penicillium Candidum) Für Camembert, Brie usw. Kultur 24 Std. vor Gebrauch in
200 ml abgekochtes, kaltes Wasser geben. Man kann diese
Lösung vor dem Einlaben mit der Milch vermengen (reicht für
250 bis 300 Liter) oder auf die Käseoberfläche sprühen (Lösung
nochmals 20 bis 40-fach mit abgekochtem Wasser verdünnen;
reicht für 60 kg Käse) oder einer Salzlösung zufügen, mit der
der Käse zum Salzen eingerieben wird.
Weiterführende Links zu "Art-Nr: 150144 Weißschimmel (Penicillium Candidum)"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Art-Nr: 150144 Weißschimmel (Penicillium Candidum)"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Zuletzt angesehen