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Art-Nr: 022051 Räuchern,Fleisch,Wurst,Fisch
Räuchern,Fleisch,Wurst,Fisch Schon mit wenigen Mitteln wird Fleisch, Wurst oder der selbst geangelte Fisch zur Delikatesse. Das bewährte Handbuch erklärt genau, wie’s geht: Von Geräten über die passende Methode bis zu erprobten Rezepte...
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9,95 €
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Art-Nr: 022144 Räuchern-Pökeln-Wursten
Räuchern-Pökeln-Wursten Die eigene Erzeugung von Wurstspezialitäten, Speck und Schinken, Pökel- oder Surfleisch aus den verschiedensten Fleischarten inklusive Wild und Geflügel findet immer mehr Freunde. Doch das richtige Zubereiten,...
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22,90 €
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Art-Nr: 011820 Trockenhefe z. Weinbereitung, 100 g
Trockenhefe z. Weinbereitung, 100 g Eingesetzt werden ca. 20 g pro 100 ltr. Saft. Empfohlene Lagerverhältnisse: 0°C bis + 10°C Empfehlung: Für alle Obstarten geeignet, auch für Obst, das zum Brennen vorgesehen ist.
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Art-Nr: 011823 VIERKA-Trockenhefe z....
VIERKA-Trockenhefe z. Sektherst./100 g Spezialhefe zur Sektherstellung nach Méthode Champenoise. Leichtes Abrütteln, ergibt ein feines Sektbukett und ein feinperliges Mousseux. Dosierung: 20–60 g pro 100 ltr. Grundwein. Empfohlene...
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8,15 €
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Art-Nr: 011827 Trockenhefe zur Weinbereitung, 7...
Trockenhefe zur Weinbereitung, 7 g Eingesetzt werden ca. 20 g pro 100 ltr. Saft.
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2,75 €
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Art-Nr: 011828 Trockenhefe zur Weinbereitung, 7...
Trockenhefe zur Weinbereitung, 7 g Eingesetzt werden ca. 20 g pro 100 ltr. Saft. Auch hervorragend geeignet zum Backen. Einsatz wie alle Trockenbackhefen.
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Art-Nr: 011841 Trockenhefe für Brenner 25g
Trockenhefe für Brenner 25g Selektierte Hefe mit einem breiten Spektrum floraler Komponenten, besonders geeignet für Obst- und Fruchtmaischen die destilliert werden sollen. Dosierung: 25g auf 100 Liter Maische.
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5,24 €
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Art-Nr: 011842 Trockenhefe für Brenner 100g
Trockenhefe für Brenner 100g Selektierte Hefe mit einem breiten Spektrum floraler Komponenten, besonders geeignet für Obst- und Fruchtmaischen die destilliert werden sollen. Dosierung: 25g auf 100 Liter Maische.
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9,84 €
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Art-Nr: 022008 Weinbuch - englische Version
Weinbuch - englische Version Von Friedrich Sauer. Ratschläge und Rezepte für die Hausweinbereitung. Eine kurze Einführung in die Geheimnisse der Gärung, gut verständliche Regeln und Anleitungen sowie viele Rezepte verhelfen zum Erfolg....
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5,75 €
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Art-Nr: 022115 Tafeltrauben für den Hausgarten
Tafeltrauben für den Hausgarten Wohlschmeckende Trauben aus dem eigenen Garten? Tafeltrauben gedeihen nicht nur im milden Weinbauklima - auch eine windgeschützte Pergola, eine warme Hauswand, können beste Bedingungen schaffen. Der Autor...
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9,90 €
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Art-Nr: 022169 MET-Honigwein-Bereitung leicht...
MET-Honigwein-Bereitung leicht gemacht Das Beste der Biene. Met. Eines der ältesten alkoholischen Getränke überhaupt, erlebt eine Renaissance. Der Honigwein ist heutzutage wieder "in" - und eignet sich wie kaum ein anderes alkoholisches...
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19,90 €
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Art-Nr: 022305 Beeren,-Frucht- & Kräuterweine
Beeren,-Frucht- & Kräuterweine Köstliche Weine lassen sich nicht nur aus Trauben, sondern auch aus Früchten, Beeren, Blüten, Kräutern, ja sogar aus Baumsäften keltern. Damit die Weinbereitung auch gelingt, informiert das Buch ausführlich...
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1 Stück
16,90 €
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