Art-Nr: 055069 Äpfelsäure 1 kg

055069
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Produktinformationen "Art-Nr: 055069 Äpfelsäure 1 kg"

Äpfelsäure 1 kg Äpfelsäure verbessert den Geschmack von Fruchtweinen aus säurearmen
Fruchtsäften mit weniger als 5 g Gesamtsäure pro Liter. Hin weis: Äpfelsäure
kann von Milchsäurebakterien verstoffwechselt werden (Biologischer
Säureabbau), was unerwünscht sein kann. Dosierung: Nach Fruchtwein-
Richtlinie von 2001 max. 3 g/l.

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