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Milchsäure 80%ig 125 g li+re drehend Vorwiegend rechtsdrehend, zur Aufsäuerung säurearmer Fruchtsäfte. Die optimale Säurekonzentration trägt wesentlich zur Haltbarkeit eines Saftes oder Weines bei. Milchsäure ist gegen biologischen Abbau...
Inhalt
0.125 Kilogramm
(39,60 € * / 1 Kilogramm)
4,95 €
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Bentonit - 1 kg Zur Wein- und Fruchtsaftbehandlung/Klärung. Dosierung: 100–200 g/hl.
Inhalt
1 Kilogramm
6,25 €
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Schlehensaftkonzentrat 850 ml Inhalt ist ausreichend für ca. 10 Liter Fruchtwein. Schlehen-Konzentrat wird von uns ohne Konservierungsstoffe abgefüllt. Konzentrat nach Erhalt der Lieferung kühlstellen und innerhalb der angegebenen...
Inhalt
0.85 Liter
(43,53 € * / 1 Liter)
37,00 €
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Entmineralisiertes Wasser, Liter
Inhalt
1 Liter
3,30 €
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Antigel 500 ml Natürliches, pektinabbauendes Enzym, das in die gemahlenen oder gequetschten Früchte eingerührt wird. Durch den schnellen Aufschluss der Zellwände wird der Fruchtsaft freigesetzt und kann besser ablaufen. Die Saftausbeute...
Inhalt
0.5 Liter
(34,60 € * / 1 Liter)
17,30 €
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Antigel 1 Liter/für 1000 kg Maische Natürliches, pektinabbauendes Enzym, das in die gemahlenen oder gequetschten Früchte eingerührt wird. Durch den schnellen Aufschluss der Zellwände wird der Fruchtsaft freigesetzt und kann besser...
Inhalt
1 Liter
28,85 €
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MET-Honigwein-Erweiterungsset bestehend aus: 1 x Glasballon im Kunststoffkorb 15 l Art.-Nr. 077030 1 x Gummistopfen 37x45 mit Loch Art.-Nr. 077180 1 x Gärrohr aus Kunststoff Art.-Nr. 066009 1 x Weinheber komplett Art.-Nr. 066050
Inhalt
1 Set
38,00 €
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Agar-Agar-Pulver 100g Klär- und Schönungsmittel für Weine, auch als E406 gekennzeichnet. Dosierung: 5–20 g auf 100 Liter. Als rein pflanzliches Binde- und Geliermittel findet es weitere Verwendungsbereiche in der modernen veganen Küche,...
Inhalt
0.1 Kilogramm
(138,50 € * / 1 Kilogramm)
13,85 €
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Agar-Agar-Pulver 10g Klär- u. Schönungsmittel Klär- und Schönungsmittel für Weine, auch als E406 gekennzeichnet. Dosierung: 5–20 g auf 100 Liter. Als rein pflanzliches Binde- und Geliermittel findet es weitere Verwendungsbereiche in der...
Inhalt
10 Gramm
(0,25 € * / 1 Gramm)
2,50 €
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Kieselsol 15 %ig 100 ml Zur Schönung in Verbindung mit Bentonit, Gelatine und Agar- Agar in Weinen, Fruchtwein und Säften. Kieselsol ist stark frostempfindlich und kann daher bei Frost nicht versandt werden!
Inhalt
0.1 Liter
(37,50 € * / 1 Liter)
3,75 €
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VIERKA Kleacoll/5 g/für 50 Liter Mit dem Wirkstoff Tannin, zum Klären gerbstoffarmer Weine, z.B. aus geschälten Äpfeln, Malz, Feigen oder Datteln. Ausreichend für einen 50 ltr. Ansatz.
Inhalt
5 Gramm
(0,38 € * / 1 Gramm)
1,90 €
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Aktivkohle 10 g Zur Geschmackskorrektur bei fehlerhaften oder kranken Weinen. Bei Schimmel-, Faul-, Fass-, Kork-, Kahmhefe- oder sonstigem leichtem Fremdgeschmack oder -geruch. Einsatz von 10–40 g/100 l, bei böckserartigen Fremdtönen,...
Inhalt
10 Gramm
(0,19 € * / 1 Gramm)
1,90 €
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