Art-Nr: 022161 Das Bäuerinnen EINKOCHBUCH

Das Bäuerinnen EINKOCHBUCH Bäuerinnen wissen, wie man für den Winter vorsorgt:
Obst, Gemüse und Kräuter aus dem Garten und vom Feld,
Wildfrüchte, Beeren und Pilze aus dem Wald werden liebevoll
zu Marmeladen, Gelees oder Kompotten eingekocht, in Essig,
Öl oder Alkohol eingelegt und füllen so Jahr für Jahr die bäuerlichen
Vorratskammern und Hofläden.
Wie einfach es ist, die Fülle des Sommers und Herbstes für den Winter
haltbar zu machen, zeigen die vielen Rezepte und Tipps.
Hier findet sicher jeder wahre Schätze für seine persönliche
Vorratskammer!
2. Auflage, 128 Seiten, durchgehend farbig bebildert.