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- Artikel-Nr.: 150310
Zuckercouleur 20 ml/aus rein.Zucker Aus reinem Zucker. Zur farblichen Abrundung selbstbereiteter... mehr
Produktinformationen "Art-Nr: 150310 Zuckercouleur 20 ml/aus rein.Zucker"
Zuckercouleur 20 ml/aus rein.Zucker Aus reinem Zucker. Zur farblichen Abrundung selbstbereiteter
Liköre und Limonaden, zum Bräunen von Saucen, zum Färben
von selbstgebackenem Brot u.v.a.m. Hergestellt aus reiner Saccharose
(Haushaltszucker) oder anderen – zum Genuss geeigneten
– Zuckerarten. Durch Erhitzen auf über 162 °C wird der
Zucker stark karamelisiert und verliert die Süßkraft. Zugelassenes
Färbemittel für Lebensmittel (E 150).
Liköre und Limonaden, zum Bräunen von Saucen, zum Färben
von selbstgebackenem Brot u.v.a.m. Hergestellt aus reiner Saccharose
(Haushaltszucker) oder anderen – zum Genuss geeigneten
– Zuckerarten. Durch Erhitzen auf über 162 °C wird der
Zucker stark karamelisiert und verliert die Süßkraft. Zugelassenes
Färbemittel für Lebensmittel (E 150).
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